viernes, 21 de septiembre de 2012

Monsacro y la Fallona con bollu preñau

Hace tiempo que tengo un poco descuidado el blog pero no es porque no me apetezca ir de monte ni mucho menos, si no por causa del trabajo (que extraño suena decir esto hoy en día) y es que últimamente los fines de semana me toca trabajar de noche y en un par de intentonas que hice yendo de doblete no lo llevé nada bien, pero el día 29 de junio del 2012 como era Martes de Campo y descansaba aproveche para ir con un compañero de empresa. Nuestra intención al principio era ir a Las Ubiñas pero por desgracia solo quedo en un intento por causas ajenas a nosotros. A las ocho de la mañana me pasan a buscar por casa y tranquilamente cogemos la autopista en dirección a Campomanes pero cual fue nuestra mala suerte que un kilómetro antes de llegar a la desviación para ir a Campomanes nos para la benemérita y nos dice que esta cortada la autopista por los mineros, pues nada damos marcha atrás y en Pola de Lena muy listos nosotros intentamos ir por la carretera antigua para darles el esquinazo, pero al poco ya encontramos también la primera barricada, esperamos media hora con un sol de justicia y nos dice la Guardia Civil que no esperemos, que esto durará toda la mañana así que con mucha resignación y con el día tan esplendido que hacia para ir a Las Ubiñas damos media vuelta hacia Pola para tomar un café y mirar a ver que podíamos hacer, espero y deseo que por lo menos los mineros hayan conseguido sus peticiones porque la faena para un día que tengo para ir a las Ubiñas fue gorda. Al final como ya era un poco tarde para ira otro sitio decidimos poner rumbo hacia el Aramo y subir un par de modestos picos, concretamente el Monsacro y la Fallona muy pegados el uno al otro. Dejamos el coche en el área recreativa de Viapará donde después disfrutaríamos del bollu preñau casero y de una buna botellina de vino para celebrar el martes de campo, ponemos gafas de sol echamos un poco de crema y venga pa´lante que el día está espléndido.

Después de casi una hora caminando ya teníamos nuestro objetivo mas cerca.



Poco a poco nos acercamos a la collada antes de llegar a la cumbre.



Según ganamos altura las vistas del área de Viapará


Y por fin llegamos a la fácil cumbre del Monsacro.


Aunque teníamos algo de bruma las vistas desde la cumbre eran magníficas.


Esta es una ruta fácil y sencilla que en no mas de tres horas se hace tranquilamente ida y vuelta, disfrutando desde la cima de unas vistas expendías, en un día despejado se ve perfectamente los Picos de Europa, las Ubiñas, Gijón, Oviedo y Aviles, aunque no fue nuestro caso ya que teníamos bastante bruma. Como digo salimos desde el área recreativa de Viapará, nada mas empezar la ruta por sendero bien marcado ya divisamos a lo lejos nuestros objetivos del día, el Monsacro y la Fallona por lo que la ruta no tiene ninguna complicación ni perdida en ningún momento. Ya al comienzo de la ruta nos encontramos con un incesable calor el cual nos acompañara durante toda la travesía. El camino es ancho y cómodo hasta llegar a una portilla la cual hay que atravesar y donde nos encontramos con un montón de caballos y yeguas, tras la portilla en ancho camino se convierte en un pequeño sendero bien marcado que en zig-zag va ganando altura y situándonos en la falda del pico. Una vez en la base empezamos a subir acompañados de un sol y un calor que nos acompañara toda la ascensión por un camino muy estrecho pero bien marcado en dura subida y que nos situará en poco tiempo en la cumbre del Monsacro. Una vez en la cumbre del Monsacro quitamos las mochilas bebemos un poco de agua y nos sentamos un poco para disfrutar de las vistas en un día tan magnifico de sol aunque con algo de bruma a lo lejos, al rato arrancamos al vecino pico de la Fallona que está a no mas de diez minutos del Monsacro. Desde el pico de La Fayona podemos ver como otro grupo de montañeros aprovechando el Martes de Campo inician la subida al Monsacro, después de un pequeño descanso y comentar un poco las vistas comenzamos a descender por el mismo camino de subida. Cuando nos estábamos acercando de vuelta otra vez al área recreativa de Viapará ya vemos llegar a la gente en coches para celebrar esta fiesta de Oviedo, así que nosotros que no somos menos nos lavamos un poco en una de las fuentes, nos cambiamos de ropa y a disfrutar de un par de estupendos bollos preñaos hechos con harina de escanda, la harina de los asturianos, hechos a mano por mi amigo Pedro. Aunque se enfade algún panadero conmigo para mi el pan de Asturias en su mayoría es uno de los peores panes de España y por supuesto ese pan cutre que se compra en los supermercados y en las gasolineras los domingo que por supuesto es congelado es lo mas triste del mundo, a la media hora de comprarlo ya parece pura goma. Panes precocidos, precocinados, preguisados, ultracongelados, semicocidos, prehorneados, medio refrigerados con perdón ¡Eso es una mierdaaaa! Aunque por supuesto también existen buenos sitios como por ejemplo los bollos preñaos de morcilla que hace por encargo mi amigo Borja de la famosa carnicería Pilu Pacheco, eso es algo impresionante. Bueno pues al final lo que quería decir era que el par de bollos preñaos hechos a mano y a la antigua, con harina de verdad por supuesto de escanda que nos zampamos eran algo insuperables y además acompañándolos con una buena botellina de vino de Enate que teníamos a la fresca debajo de un árbol hizo que tuviéramos un almuerzo inmejorable, así que VIVA la señora Velasquita Giráldez, creadora del Martes de Campo.
 Pablo Lara.


Caballín recién nacido que encontramos a la bajada.


Una vez terminada la ruta cuando llegamos al área de viapará ya había gente preparando la fiesta del Martes de Campo.



El amigo Pedro poniendo una magnífica botellina de vino que trajo para celebrar el evento. 



Bollu preñau autentico con harina de escanda y chorizo de casa echo por el amigo Pedro, impresionante.




La gente disfrutando del Martes de Campo en un sitio magnífico y con un día inmejorable.

2 comentarios:

Conciencia dijo...

El chigreru bar Pili: no vas a poner fotos de la ultima vez que fuiste a covadonga?

Cienfuegos dijo...

Pablo, el comienzo de verano fue complicado con los cortes de carreteras. Recuerdo que un día crucé el puerto Pajares para arrimar hasta Ciñera a hacer una ruta sencilla con la cría e iba pensando "que no me corten, que no me corten". De todas formas, buen plan alternativo para comer el bollu. Y no digo nada de esa reivindicación que te has marcado sobre el pan, pan, :oDDD
Un saludo